陽春三月,天氣漸暖,春茶陸續上市。喜歡喝茶的廣大
消費者總是在這個時候購買春茶,西海岸新區消費者權益保護委員會提醒廣大消費者,選購春茶時遵循“一看、二聞、三品、四辨”的原則。
一看外形
茶葉形狀有長條形、卷曲形、扁平型等10余種。總體看,條索緊結、纖秀、勻齊、完整、潔凈,無茶葉以外雜質的茶葉品質為好。春茶貴在新鮮,茶芽肥碩,外形色澤油潤,顏色呈嫩綠色、黃綠色。陳茶則色澤不一、深淺不同、暗而無光。
二聞茶香
茶品不一,香氣各異。春茶以嫩香、花香、清甜馥郁、栗香濃郁香型為主。質量差的一般無清香,所以氣味異常的茶葉質量無法保證。
三品口感
品茶主要通過濃淡、厚薄、醇澀等方面來鑒別茶葉滋味好壞。新茶耐泡度、飽滿度及協調性都極高,且以湯色香氣馥郁、鮮醇可口、清澈鮮亮、不渾濁為佳。陳茶則湯色黃暗渾濁,入口澀苦無甘香。
四辨標識
廣大消費者要仔細辨識茶葉包裝上的產品標簽是否標注規范、要素是否齊全。一般而言正規品牌在包裝上都標有品牌名稱、產品質量等級、凈含量、產品標準號、食品生產許可證編號、沖泡方法、保質期、生產日期、生產者的名稱、地址、聯系方式等要素。西海岸新區消費者權益保護委員會建議廣大消費者到正規的茶葉生產企業、茶莊、茶葉專賣店等場所選購品牌茶葉,并索要發票。如果發現茶葉存在質量問題,請及時與商家協商解決,協商不成時可撥打12345投訴電話或者向當地相關部門尋求幫助,依法維護自身合法權益。
供稿:消保科
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