北京智云達食品檢測走進社區(qū) 普及食品安全知識
時間:2014-05-30 11:13:13 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點擊:1824次
自古就有“民以食為天”的說法,但是現(xiàn)在的食品安全問題卻非常令人擔憂,“食以安為先”,已經(jīng)成為百姓的重要熱點議題。為了提高社區(qū)居民的健康意識,立德社工事務所邀請啄木鳥食品安全中心、北京智云達公司培訓技術(shù)人員走進華嚴北里華西社區(qū),為大家?guī)硪粓錾鷦拥氖称钒踩R講座。
食品安全與居民的日常生活息息相關(guān),居民們也對如何管理好自己的餐桌有著很多的疑問。在講座中,老師首先從“如何除去蔬菜上的農(nóng)藥殘留”、“如何選擇食用油”、“如何挑選新鮮雞蛋”等和大家生活息息相關(guān)的食品安全話題開始,和大家分享了最貼近生活的小妙招,得到社區(qū)居民的廣泛認同。大家也踴躍發(fā)言,將自己的食品安全經(jīng)驗一同分享。
針對居民最關(guān)心的果蔬農(nóng)藥殘留問題,食品檢測技術(shù)人員為大家演示了農(nóng)藥殘留檢測實驗,對于小小的農(nóng)藥殘留檢測卡片能在短短十幾分鐘內(nèi)就鑒別出蔬菜是否安全,居民們產(chǎn)生了濃厚的興趣,紛紛拿出自己帶來的蔬菜進行農(nóng)藥殘留檢測。對于蔬菜農(nóng)藥未超標的檢測結(jié)果,居民們表示對小區(qū)的蔬菜攤放心了。
講座后,居民都表示,通過食品安全講座進社區(qū)的形式,讓他們在日常生活中提高了對食品安全的警惕性,也知曉了科學飲食的重要性,對大家的生活質(zhì)量提高起到了積極的指導作用。智云達也希望能夠?qū)⑹称钒踩R傳播給更多的人,引導大家正確選購食品,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全的濃厚氛圍,進一步提高居民的食品安全意識和自我保護能力。
本文關(guān)鍵詞:智云達 食品安全 食品檢測