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超五成人認可食品安全好轉

近年來，西安市努力改善食品安全消費環境，食品安全形勢穩定向好。調查顯示，8.7%的被訪者認為本地食品消費“安全”，22.0%認為“比較安全”，47.3%認為“基本安全”，合計占78%，說明我市食品消費安全狀況總體較好。

今年以來，隨著創建食品安全城市活動的深入開展，我市食品安全監管工作取得明顯成效，五成以上被訪者認可今年食品安全狀況好轉。

近九成市民最關心“安全衛生”

調查顯示，90.2%被訪者對食品安全問題表示關注，只有9.8%不關注。可見，作為與老百姓日常生活緊密相關的食品安全問題，備受市民的廣泛關注。當然，這也和近年來食品安全事件的頻發有關。

在選購食品時，市民最關心的是“安全衛生”。調查顯示，從日常選購食品的行為看，被訪者考慮最多的是“安全衛生”，選擇比例近九成（89.3%）；其次是“新鮮程度”，為82.5%；此外還有口味、價格和品牌等，選擇比例五到六成；對于食品購買的方便程度和產地，關注相對少一些。

買肉制品嬰幼兒食品不放心

調查顯示，市民對本地市場占有率高的食品和規模大的銷售渠道放心程度較高。

哪些食品種類市民最放心？調查顯示，市民對“米面”最放心，放心程度達91.7%；“食用油”“禽蛋”和“蔬菜水果”放心程度七成以上；“奶及奶制品”“水產品”“酒水飲料”和“肉”放心程度在六成以上；肉制品、方便食品和嬰幼兒食品等放心程度較低，在五成以下。其中，“嬰幼兒食品”最低，為43.2%。

哪些銷售渠道市民最放心？市民對“大型超市和購物中心”最放心，放心程度達97.5%；其次是“集貿批發市場”和“小超市、便利店”，放心程度分別只有五成多；小賣部和小作坊、小攤販放心程度最低。

哪些就餐地點市民最放心？在各類就餐場所中，市民對“中高檔餐廳”放心程度最高，為86.7%，其次是“大眾餐廳或飯店”，也在八成以上；放心程度最低的是“小餐館、小餐飲”和“夜市及路邊小吃”，只有27.6%和13.3%。

本文關鍵詞：市民 安全 米面