北京市食藥監局今天通報4種食品全市停售,其中在華聯超市回龍觀門店查出的一款“重慶怪味胡豆”,酸價超標3倍多。
酸價是衡量含油脂食品氧化酸敗程度的重要指標之一。酸價過高,會產生哈喇味兒,影響口感,還會對人體健康帶來影響,引起惡心、腹瀉等。
旅游景區的小零食也容易出問題。執法人員這次就在北京十三陵金運通商場發現“京安”牌野山梨、“福圓運”果脆兩批二氧化硫超標食品。
市食藥監局對這些不合格食品已在流通領域采取停止銷售措施,同時提醒市民:凡已購買不合格批次食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
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