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圖說:網紅面包店Farine被上海市場監管局調查 新民晚報新民網記者蕭君瑋現場攝
圖說:該店已暫停營業 新民晚報新民網記者蕭君瑋現場攝
新民晚報新民網記者前方發來最新消息,3月23日,因涉嫌使用過期原料,上海市場監管部門上門調查知名“網紅”面包店Farine武康路店,該店現已暫停營業。
近日,有網友發帖舉報稱,知名面包店Farine武康路店存在長期大量使用過期發霉面粉,衛生條件惡劣等問題。
今早,在Farine武康路店現場,上海市場監管部門工作人員向新民晚報新民網記者介紹,因接到舉報,該店涉嫌使用過期原料,6點食藥監已趕在營業之前到達店內調查。
早上7點,新民晚報新民網記者在店門外看到,已有兩三名外國人在店門口等待買面包,工作人員稱因裝修,今日暫停營業,之后又稱因管理層開會暫停營業。
新民晚報新民網記者進入店內后廚,發現店內已充滿烤面包的味道,原本已準備開始營業,應是臨時決定歇業。
該企業的總部位于閔行區。據閔行區市場監管局介紹,目前已經對其進行立案調查。
根據曝料網友3月20日的舉報,閔行區市場監管局于當天對位于閔行區景聯路188弄5號法欣食品(上海)有限公司進行檢查,查扣了Farine1號店與中央工廠的大概500袋過期面粉,該公司正在二樓生產加工間利用上述超過保質期的面粉生產面包。執法人員責令當事人停止違法行為,對當事人待用于生產的578包超過保質期的面粉采取了就地封存的強制措施,并進行抽樣送檢。爆料網友稱,曝料rine還囤積大概有2000袋過期面粉存放在只有管理層才知道地址的倉庫里。目前,Farine的四家門店已下架相關產品,并在執法人員監督下自行銷毀。
稍后新民晚報新民網記者將帶來更多詳細報道。
本文關鍵詞:過期原料 網紅面包店 Farine停業調查