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每天，在放學(xué)鈴響前十分鐘，豫南一農(nóng)村小賣部店主湯女士就會(huì)放下手頭的事情，開始迎接一天的銷售高峰。鈴聲一響，學(xué)生們就會(huì)像脫韁的小野馬，涌進(jìn)她那不足15平方米的小賣部。近年來，農(nóng)村食品安全問題屢屢被曝光，尤其是包圍校園的“五毛食品”，破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地涌進(jìn)農(nóng)村小賣部。農(nóng)村校園正在成為“五毛食品”的消費(fèi)市場(chǎng)，其中的安全隱患令人擔(dān)憂。（3月25日《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》）

早就被放言“大力整治”的“五毛食品”，時(shí)至今日依然雄霸于農(nóng)村校園，儼然成了打不死的“小強(qiáng)”。何故如此？

媒體將原因剖析為，學(xué)生“停不下來”、家長(zhǎng)“視而不見”、監(jiān)管疲軟無奈。問題是整治如果真“大力”了，學(xué)生就應(yīng)該停下來，家長(zhǎng)就應(yīng)該高度重視起來，監(jiān)管牢固得無懈可擊才是，說到底還是乏力、不力甚至無力吧。

一個(gè)讓人無法接受的現(xiàn)實(shí)是，城鎮(zhèn)這頭食品安全管理越來越嚴(yán)，農(nóng)村那頭卻因?yàn)椴糠只鶎訄?zhí)法部門對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)重視程度不夠，成為監(jiān)管薄弱地帶。重城鎮(zhèn)，輕農(nóng)村，農(nóng)村人的健康就不重要？說好的監(jiān)管“橫向到邊，縱向到底”，到底去哪兒了？

“農(nóng)村市場(chǎng)很大，我們監(jiān)管隊(duì)伍人員又少，也缺乏必要的檢測(cè)設(shè)備。雖說通過不間斷的檢查監(jiān)管收到一些效果，但這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，你去檢查沒收了，走了之后他們可能又會(huì)銷售。”乍一聽，相關(guān)方面的解釋倒也讓人能體會(huì)監(jiān)管過程中的幾分無奈。可是公眾看的是行動(dòng)，要的是結(jié)果。執(zhí)法人員都不愿意到農(nóng)村市場(chǎng)多走幾步，情況怎么能好得起來？再說人員少，大可發(fā)動(dòng)廣大群眾積極參與，檢測(cè)設(shè)備缺乏更不是問題，先進(jìn)的設(shè)備多的是，盡情采購(gòu)就是。所有的問題只要積極想辦法，都會(huì)有解。

所以，如何讓有關(guān)方面真正“重視起來”，就像抓城城鎮(zhèn)食品監(jiān)管那樣抓農(nóng)村食品監(jiān)管，才是確保“五毛食品”消失于農(nóng)村校園的良藥。那么，如何確保各個(gè)方面重視起來，那就是要落實(shí)最嚴(yán)的問責(zé)機(jī)制，用最嚴(yán)的問責(zé)機(jī)制倒逼最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰。

管不住“五毛食品”，該問責(zé)誰就問責(zé)誰，該讓誰下課就讓誰下課，板子打得重重響響的，看誰還敢輕視農(nóng)村市場(chǎng)的食品監(jiān)管，看“五毛食品”還有啥市場(chǎng)可言。

本文關(guān)鍵詞：五毛食品 問責(zé)