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據中國之聲《央廣新聞》報道,中秋節尚未到,“月餅戰”硝煙已起。記者走訪安徽消費市場發現,各式各樣的月餅已經在各大超市和烘焙店搶鮮上市,吸引不少市民爭相嘗鮮。記者采訪發現,不少“微商”都在朋友圈賣起“私房月餅”。藥監部門提醒:由于“微信美食”暫時還處于無監管的真空地帶,市民要謹慎選擇。
記者走訪安徽合肥、蚌埠多家大型超市,發現月餅搶先亮相,不同包裝規格的月餅已經搭建了“專賣區”,等待市民選購。淮河路一家超市的工作人員表示,現在銷售的月餅還是以散裝月餅為主,有一些品牌的盒裝月餅在銷售,但是購買人群較少。
記者注意到,今年的月餅除了豆沙、蓮蓉、五仁等傳統餡料外,不少商家為了迎合消費者的口味,在月餅的品類上也不斷翻新花樣,一些月餅走起了獵奇路線,將蔓越莓、巧克力包進月餅里。
實體店打起“月餅大戰”,“戰場”也擴大到了網絡平臺。記者發現,網店的“私房月餅”雖然價高,卻很受一些年輕人的歡迎。
“90后”小夏說,她近日從微信朋友圈預訂了3盒月餅,有“情侶套盒”、“敬老禮盒”,所謂的“情侶套盒”就是兩個心形的粉色冰皮月餅,配著一對漂亮的水晶杯,再配上包裝精美的禮盒。小夏認為,“安全上應該不會有太大問題,而且我感覺微信朋友圈賣的月餅比廠家流水線式生產的月餅更新鮮,比如我這個朋友她會把月餅的原材料、制作的過程、做月餅的時間都發在朋友圈?!?
不過,合肥市食藥監局相關工作人員提醒,網絡銷售的散裝食品、自制食品等品種,因人員健康、制作環境、食品保鮮、運輸條件等多環節帶來的食品安全風險隱患,致使食品質量安全無法保證。建議民眾最好到有實體門店并持有食品經營許可證的商鋪購買月餅,避免食品安全隱患,不要在微信朋友圈、微博、QQ空間等第三方平臺上購買無廠名廠址、生產日期和保質期的“三無”產品,以免發現質量問題難以維權。(記者張建亞 張偉)
本文關鍵詞:中秋月餅 私房月餅 搶灘市場