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2017年12月26日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2017年第225號(hào)）。通告顯示，在對(duì)食品的抽樣檢驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)亞馬遜上出售的一款“黃教授”燒雞不合格，要求相關(guān)部門責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)了解，這款不合格產(chǎn)品為亞馬遜中國(guó)特產(chǎn)南京館（經(jīng)營(yíng)者為南京固城湖電子商務(wù)有限公司）在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱南京農(nóng)大肉類食品有限公司生產(chǎn)的“黃教授”燒雞（生產(chǎn)日期：2017-07-22），單核細(xì)胞增生李斯特氏菌5次檢出值中有2次為檢出，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不得檢出。

對(duì)此，北京市食品藥品監(jiān)督管理局表示，北京市朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已向“亞馬遜”（北京世紀(jì)卓越信息技術(shù)有限公司）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告，并開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，在“亞馬遜”經(jīng)營(yíng)上述產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)企業(yè)為南京固城湖電子商務(wù)有限公司，北京世紀(jì)卓越信息技術(shù)有限公司能提供上述產(chǎn)品銷售企業(yè)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件和《開放平臺(tái)在線服務(wù)協(xié)議》。

目前，“亞馬遜”已停止為南京固城湖電子商務(wù)有限公司的不合格食品提供平臺(tái)服務(wù)。

資料顯示，“黃教授”燒雞為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授黃明研發(fā)的無(wú)添加鹵菜，是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)推出的官方品牌“南農(nóng)大”系列產(chǎn)品中的“拳頭產(chǎn)品”。自2015年開業(yè)以來(lái)，“黃教授”已開業(yè)18家門店，并進(jìn)駐多家電商平臺(tái)，成為南京著名的“網(wǎng)紅”食品。校方曾對(duì)媒體表示，“南農(nóng)大”是學(xué)校唯一官方品牌，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，學(xué)校將全權(quán)負(fù)責(zé)。

本文關(guān)鍵詞：網(wǎng)紅食品 “黃教授”燒雞 亞馬遜