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明兒早晨，大家想吃什么早餐呢？豆漿+包子，豆漿+油條，豆漿+粉條？總之，完全離不開豆漿。

其實，豆漿中所含的營養成分還是很高的。

蛋白質：含量為30%左右，且大豆蛋白含有人體必須氨基酸。

礦物質：鈣、磷、鐵等礦物質豐富，且鐵的含量是牛奶的25倍

碳水化合物：主要為淀粉、大豆低聚糖和纖維素。其中大豆低聚糖和纖維素都有助于腸道健康。

大豆異黃酮：是一種植物雌激素，對身體雌激素具有調節作用。

脂肪：以不飽和脂肪酸為主，對心腦血管有好處~

另外，小編想說，豆漿中含有的脂肪主要是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等，它不僅可以降低膽固醇，而且還可以從血管中帶走部分脂肪，長期喝，具有減肥的功效哦。當然，如果想用喝豆漿來減肥的親們，記得千萬別加糖喝哦。

相信很多人和小編一樣，想要通過運動打造易瘦體質，那么，合理的膳食搭配也顯得至關重要。

1、新鮮豆漿最重要

當然是現打的豆漿最好。在家現磨豆漿時，切記將豆子提前浸泡。現在豆漿機幾乎成了家庭必備小電器，僅需將磨好的豆漿放入豆漿機中，加入適量的水，輕輕一按，靜待豆漿出爐，無需擔心豆漿能不能完全煮沸的問題。

2、飯前喝瘦身效果加倍

豆漿富含纖維，飯前半小時喝可以為你提供一些飽足感，這樣吃飯時自然就會降低食欲，讓你少吃一點。對了，豆漿也有改善便秘的功效哦。

3、再瘦身也要把控量哦

任何食物都一樣，再好喝也要控制量，因為豆制品不是特別容易消化。醫師建議每天的豆漿飲用量不要超過1000ml，每次喝大概300ml的量就足夠了。另外，為了增加營養，可適當在豆漿中添加紅棗、黑豆、紅豆、花生等，不僅增添口感，而且營養更全面。

4、并不是所有人群都適合喝豆漿

醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲后有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。

特別注意的是，生病吃藥期間避免豆漿的攝入，因為有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

無論是在家現磨或是外出購買，豆漿都是兼具性價比與高營養的健康飲品。每日一杯豆漿，健康生活從此開始！

本文關鍵詞：豆漿 營養 人群