據甘肅蘭州西固區委宣傳部消息,3月27日上午9時,西固區教育局接到西固區品格天慶
幼兒園數名家長反映該園給孩子食用變質
過期食品,并有兩名幼兒住院的
投訴后,西固區教育局高度重視,立即與西固區市場
監督管理局成立聯合
調查組進駐該幼兒園進行調查,并于3月27日18點30分左右,就初步調查結果向幼兒家長進行了通報,就個別家長訴求進行了解答。現將初步調查處理結果通報如下:
一、現場調查情況
1.該幼兒園食堂有《食品經營許可證》,許可證號為JY36201041513167,簽發日期為二零一七年五月十二日,有效期至二零二二年五月十一日,經營項目為熱食類食品制售,經營主體合法有效。
2.對照幼兒園食譜進行食品原料檢查,追溯來源,發現個別食品索證索票不全,未發現使用有毒有害或國家明令禁止采購和使用的原料。
3.對食品加工過程、加工操作流程布局及環境衛生進行檢查,未發現明顯違法違規經營行為。
4.關于家長反映青椒變質的問題,經西固區市場監督管理局查看該園近兩周幼兒食譜,未出現青椒類菜品及配料。冰箱內的青椒為上周五(3月22日)給老師做飯剩余的部分,本周一(3月25日)發現有少量腐爛未及時清理。
5.關于家長提出的食用油問題,現場檢查時發現,該園使用的一級大豆油于2019年3月22日從西固區西部市場秦氏糧行購進,生產日期為2019年2月24日,保質期18個月,附有食品購銷憑證(電子一票通)。
6.經查該園食堂從業人員3人,均持有有效健康合格證明。對于家長反映一名從業人員佩戴手鐲的問題,已責令其整改。
7.關于該園2名幼兒住院的情況,經調查,小二班馬某于2019年3月19日在蘭州市西固區人民醫院入院,入院診斷為支氣管炎,住院天數5天;中一班李某某于2019年3月18日在蘭州石化總醫院入院,入院診斷為支氣管肺炎,住院天數7天,均有醫院的診斷證明。經調查詢問,3月18日至3月27日,該園無其他幼兒因食品引起身體不適。
8.甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司已對留樣食品進行抽檢檢測,區市場監督管理局將根據監測結果依法依規進行處理,并及時向幼兒家長公布。
二、處理結果
1.針對該園在廚房管理中存在的操作不規范、管理人員重視程度不夠等問題,聯合調查組現場已責令品格幼兒園限期整改,并密切跟蹤整改情況。
2.西固區教育局已對該園進行全區通報批評,取消本年度各類評優選先資格及各類獎補。
3.聯合調查組已全程對該園保教工作進行監管。
4.家長如需對幼兒進行體檢,幼兒園全額承擔體檢費用;如不愿繼續在該園就讀,幼兒園承諾全額退費。
5.幼兒園已辭退現任園長,教育局已經協調大地幼教集團三位優秀園長對幼兒園進行管理,提升辦園質量。
西固區教育局于3月28日上午9點召開了全區幼兒園園長會議,對食品安全工作再次進行了安排部署;并聯合西固區市場監督管理局、西固區衛生健康局對全區各幼兒園食品安全問題進行全面檢查。
本文關鍵詞:監督 管理 調查 過期食品 投訴 幼兒園 食材