開(kāi)學(xué)啦！貴州組織開(kāi)展秋季校園食品安全監(jiān)督檢查
時(shí)間：2019-08-28 09:33:15 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：474次
8月27日，記者從貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障學(xué)生兒童飲食安全和身體健康，嚴(yán)防食品安全群體性事件發(fā)生，近日，省市場(chǎng)監(jiān)管局組織在全省范圍內(nèi)開(kāi)展2019年秋季學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)食堂及校園周邊食品安全監(jiān)督檢查。
據(jù)悉，本次檢查采取校企自查，現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽查考核的方式實(shí)施，要求各類(lèi)學(xué)校和相關(guān)餐飲企業(yè)要嚴(yán)把許可管理、信息公示、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作、設(shè)備維護(hù)、餐具消毒等九道關(guān)口，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。省市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在監(jiān)督檢查中應(yīng)高度重視監(jiān)督檢查覆蓋率、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題率、隱患排除率、立案查處率的提升，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管責(zé)任。
本文關(guān)鍵詞：食品檢測(cè) 校園食品 食堂 食品安全 監(jiān)管 開(kāi)學(xué)
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