中國消費者報大連訊 “當初，我只是把自己買到有蟲面包的遭遇發到了個人微博上，想以此提醒消費者注意，沒想到大連市甘井子區市場執法人員快速介入調查，主動出擊，及時堵住了一批問題食品流入市場?！?月17日，大連消費者王女士向《中國消費者報》記者講述她的消費經歷。記者了解到，目前含有“小蟲豆沙餡”的25袋問題豆沙餐包已全部被召回。
今年8月14日，消費者王榮（化名）在大連一家超市購買了一袋豆沙餡餐包（6只裝），打開后發現每個面包內都有兩三只蟲子。王女士將相關購買情況及圖片上傳到了其個人微博上。大連市市場監管局與甘井子區市場監管局在檢索網上輿情時發現這一線索，迅速派出執法人員進行全面調查。
8月15日，大連甘井子區市場監管局執法人員對消費者反映問題涉及到的食品生產企業進行了現場調查。
經現場查驗，該公司于8月12日生產的該批次豆沙餐包的生產記錄、投料記錄、留樣記錄、產品檢驗報告、原料采購臺賬、產品銷售臺賬，各項檔案資料均記錄完整。
執法人員在現場檢查了該公司的原料庫、成品庫和生產流程各環節。由于當天該公司未進行生產，成品庫內未發現該批次豆沙餐包。原料庫內有剩余的未拆封豆沙原料，執法人員現場拆袋查驗，發現肉眼可見的黑色小蟲異物。
后經執法人員查驗進貨記錄，該批次豆沙餡原料為該公司今年6月20日從山東省德州亞華食品有限公司進貨，有營業執照、食品生產許可證及檢驗報告。該批次豆沙的生產日期為2019年6月16日，保質期為12個月。現場生產記錄顯示，消費者所購買批次豆沙餐包共生產35袋，留樣5袋，已銷售5袋。事件發生后，該公司立即對該批次問題豆沙餐包進行召回，共計召回25袋。
生產企業負責人在接受執法人員調查時說，他們之前曾經從德州亞華食品有限公司進過一批豆沙原料，未發現有問題，所以本次投入生產前就想當然地覺得應該沒問題，未對豆沙原料進行自檢，對該批次豆沙餐包成品檢驗時也不夠細致，未及時發現問題。
大連甘井子區市場監管局執法人員表示，該食品生產企業上述行為涉嫌違反《食品安全法》第三十四條第六款相關規定，于8月15日對該公司進行立案調查，并責令該公司立即停用此批次紅豆餡原料，并將剩余問題原料就地封存。
目前，執法人員對該食品生產企業生產混有異物食品的違法行為依法進行了查處，對剩余問題原料依法進行沒收，并將統一銷毀。對問題原料供貨單位山東省德州亞華食品有限公司相關違法行為，執法人員作為案件線索函告屬地市場監管部門進行調查處置。
本文關鍵詞：召回 消費者 問題食品 面包 監管
