敞開吃！水果帶來了新機(jī)會，僅上半年就超400億元！
時間：2019-09-29 09:25:20 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：514次
今年年初，以蘋果、梨為代表的大宗水果，價格上漲的速度和幅度超過了往年。
入秋以后，隨著這些水果的集中上市，目前的價格走勢如何？
收獲季到來 水果價格整體回落
在深圳市福田區(qū)的一家農(nóng)批市場，車女士正在采購水果，她發(fā)現(xiàn)，自己平時常買的一些水果價格都比前段時間降了不少。
深圳市民 車女士：一個星期之前，我買的冬棗是18元一斤，20元一斤的也有，現(xiàn)在回落了，是13元一斤。今年蘋果比較貴，兩個月前是10元、11元，新蘋果上來以后就價錢回到8元左右。
在這個市場上，不少水果攤已經(jīng)擺出了今年新出的水果，并用醒目的標(biāo)語寫著“新蘋果”“新品上市”等字樣。據(jù)攤主介紹，蘋果、梨、哈密瓜等消費(fèi)者日常購買比較多的水果，價格相比之前下調(diào)明顯。
深圳水果零售商 宮先生：今年是豐收季，價格自然而然會下調(diào)很多，最為明顯的產(chǎn)品基本上是北方水果了，像蘋果、梨、哈密瓜這些產(chǎn)品下調(diào)比較明顯。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入9月份，全國瓜果批發(fā)均價繼續(xù)走低。其中，富士蘋果、鴨梨、巨峰葡萄、西瓜與8月份均價相比，分別下跌29.2%、7.1%、10.4%、7.1%。
上半年“洋水果”消費(fèi)超400萬噸
目前市場上的國產(chǎn)水果供給充足，進(jìn)口水果也呈現(xiàn)逐年增長的趨勢，以車?yán)遄印⒘裆彏榇淼摹把笏保膊辉偈歉叨讼M(fèi)的代名詞。
陳敏樂從2011年開始從事東南亞水果進(jìn)口生意，其中榴蓮占了一半的量。5月30日，海關(guān)總署發(fā)布公告，允許符合相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求的馬來西亞冷凍榴蓮進(jìn)口，這一消息讓陳敏樂樂開了花。
東南亞水果進(jìn)口商 陳敏樂：之前的貓山王榴蓮，只能進(jìn)口盒裝的冷凍果肉和果泥這一類。到了6月份開始，國家允許進(jìn)口液氮貓山王（整果）了之后，現(xiàn)在能達(dá)到每周一條柜的進(jìn)貨量，現(xiàn)在它是之前進(jìn)貨量的300%。
榴蓮，被譽(yù)為“水果之王”，近年來，國內(nèi)消費(fèi)者對這種熱帶水果的熱情持續(xù)高漲。2019年上半年，我國榴蓮進(jìn)口創(chuàng)歷史新高，進(jìn)口量達(dá)到35.8萬噸，進(jìn)口貨值達(dá)到9.63億美元（約合68.58億元人民幣），同比分別大幅增長54.2%和53.1%。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國水果累計(jì)進(jìn)口量416.9萬噸，同比增加36.5%，累計(jì)進(jìn)口額59.8 億美元（約合425.9億元人民幣），同比增加 27.4%。其中，排在進(jìn)口金額前5的水果分別是：榴蓮、櫻桃、葡萄、香蕉和柑橘。
作為國內(nèi)最大水果入境口岸之一的深圳，進(jìn)口量也在逐年攀升。
深圳文錦渡海關(guān)查驗(yàn)四科科長 解全明：從1到8月份，深圳進(jìn)口水果量是125萬噸，貨值是29億美元（約合206.5億元人民幣），這個數(shù)據(jù)比去年的同期分別上漲了22%和20%。
業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)口水果現(xiàn)在已經(jīng)不再是小眾水果，之前主打高端市場，現(xiàn)在開始呈現(xiàn)中高端通吃的趨勢。
深圳市民 祝女士：可能進(jìn)口的多了，價格就降下來了，或者說生活質(zhì)量水平提高了，現(xiàn)在進(jìn)口水果可以隨意吃。
東南亞水果進(jìn)口商 陳敏樂：我們公司的東南亞水果，榴蓮、山竹、椰青、龍眼，相比去年，進(jìn)貨量都增加了200%。
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