雜糧先生2批次燕麥片霉菌超標被罰8萬！車間溫度濕度較高已整改
時間：2019-11-20 09:53:11 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：818次
據(jù)通告，天貓益衡食品旗艦店（經(jīng)營者為河南省雜糧先生食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
該公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片共172罐，其中12罐用于出廠檢驗，其余160罐銷售給天貓網(wǎng)絡客戶，共計80公斤，貨值3184元。收到不合格報告后，該企業(yè)共召回不合格食品40罐。
經(jīng)調(diào)查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因是公司車間溫度、濕度較高，衛(wèi)生條件不夠完善，生產(chǎn)過程把控不到位。
據(jù)通告，該企業(yè)已對上述2批次不合格食品已按規(guī)定發(fā)布召回通知，并加強員工培訓，嚴格操作規(guī)范，進入車間穿戴整齊洗手消毒，加強生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生及車間管控，改善殺菌措施，延長殺菌時間，確保殺菌效果。
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