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食安知識(shí)

秋天里第一杯奶茶抽檢結(jié)果!胖的明明白白,失眠清清楚楚
時(shí)間:2020-11-02 14:25:27 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:465次
心情好:“哇,我要喝杯奶茶慶祝一下”

心情不好:“必須喝杯奶茶才能好起來!”

秋天更是需要奶茶的溫暖

近日,海鹽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下屬食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,隨機(jī)選取轄區(qū)內(nèi)的奶茶店,抽檢16批次的奶茶與果茶進(jìn)行總糖和咖啡因含量的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

總糖含量

本次抽檢的16批次的奶茶與果茶中,總糖含量為2.1g/100g-13.2g/100g,以500mL/杯計(jì),總糖含量在10-66g之間。其中8批次標(biāo)注“少糖”或“不另外加糖”的產(chǎn)品含糖量最高的為34g/杯。

依據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議“控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,每天最好控制在25g以下。”

咖啡因含量

本次抽檢的16批次的奶茶與果茶中,咖啡因的平均含量達(dá)到了198mg/kg。最高的則達(dá)到了460mg/kg,以單杯500mL為例,飲用該杯奶茶大約相當(dāng)于飲用了4.6罐紅牛。

市場(chǎng)監(jiān)管溫馨提示,奶茶雖好喝,可千萬(wàn)不要貪杯奧。

本文關(guān)鍵詞:檢測(cè) 監(jiān)督 管理 食品 奶茶 咖啡因 果茶 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 抽檢

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